广东ISO22000认证 万泰认证 不通过不收费 无红包,需要哪些材料

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企业如何申请ISO22000食品安全管理体系认证?
消费者对于食品安全和质量的意识及关注程度日益增长，他们希望您的公司和产品能满足这种不断增长的需求。今天，各国、各行业甚至不同的零售商都有自身管理食品安全的标准。
通过ISO 22000：2005食品安全管理体系认证，能够证明您的产品质量安全满足法律、法规和顾客规定的要求、客户满意度及持续改进等方面，能适应这个瞬息万变的**市场。ISO 22000：2005是一个国际通用的食品安全管理体系，定义了有效的食品安全管理体系的要求它适用于整个从农田到餐桌食品供应链上的所有组织-从农作物生产者和原料成分供应商至食品服务、加工商、储运公司、零售商乃至包装公司。
1、前期准备：申请企业任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定ISO22000内审员，拟定质量方、拟定质量目标、整理现有的文件、记录
2、现场调研：了解申请企业质量管理的基本状况
3、体系策划：确定人员职能职责、商定咨询工作计划
4、人员培训：提高管理意识，理解质量管理体系标准的内容及要求，掌握文件编写方法
5、文件编写/发布：建立文件化的质量管理体系，并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性
6、体系运行：贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等，使体系文件得到贯彻执行
7、次内部审核：培训内部审核组的实际审核能力；检查综合型管理体系的符合性和有效性，查找存在产，问题并进行整改
8、管理评审：对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价
9、*二次内部审核：检测质量管理体系的符合性有效性，完善次内审中发现的问题
10、模拟审核（审核准备）：评价质量管理体系的符合性、有效性、判断是否可申请认证审核
11、经以上操作后，在申请企业内建立、运行体系成熟后，申请企业向机构提交申请，由机构安排审核，审核通过，则发证书。
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企业申请ISO22000认证的意义和作用：
ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织，它要求食品生产经营组织将食品安全进行系统管理，以确保消费者食用安全为目标，以HACCP原理及其应用体系为核心，重点强调对“从农田到餐桌”整个食品链中影响食品安全的危害进行过程化、系统化和可追溯性控制。
l 外部动机：
**消费者健康
ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织，它要求食品生产经营组织将食品安全进行系统管理，以确保消费者食用安全为目标，以HACCP原理及其应用体系为核心，重点强调对“从农田到餐桌”整个食品链中影响食品安全的危害进行过程化、系统化和可追溯性控制。
因此，通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系，可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制，确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接受水平，从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。
促进食品国际贸易
运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系，是经济**化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要，也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。
获得食品安全管理体系认证证书，证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求，在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查，降低企业成本。
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ISO22000内部审核程序
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1.目的
通过系统的、独立的、定期的审查，确保管理体系有效运行。
2.适用范围
本程序适用于内部管理体系审核工作。
3.职责
3.1人资部组织内部审核工作。
4.工作程序
4.1审核频次
4.1.1正常情况下,内部审核每年进行一次，一般在6月份进行。
4.1.2特殊情况下,食品安全小组长授权技术部安排增加审核频次。
4.2审核员
4.2.1食品安全小组长任命审核组长，并组建审核组。
4.2.2内审员必须是参加过正式培训并取得相应资格的人员。
4.2.3内审员在审核具体时,应与该部门的质量活动无直接责任关系,以保持审核结果的公正性。
4.3审核实施
4.3.1审核组长制定《内部审核计划》，报食品安全小组长予以批准。《内部审核计划》的内容至少包括：
a)审核目的；
b)审核范围；
c)审核依据；
d)审核组成员分工及时间安排；
e)审核组成员不得对本部门进行审核。
4.3.2《内部审核计划》应提前发至各内审员及有关；
4.3.3审核正式开始时,审核组长主持召开会议,会议宣布有关审核事项，介绍审核方法及审核程序,并澄清审核计划中不明确的内容。内审员按照《内部审核计划》的分工准备并实施现场审核。现场审核时，审核员采用“听、看、查、问”的方法进行审核，并记录审核情况。
4.3.4对审核中发现的不符合项,内审员以《不符合项报告》的形式向被审核部门提出。
4.3.5不符合项的责任部门要调查分析造成不符合项的原因,采取纠正措施。
4.3.6内审员在规定的期限内进行跟踪审核,对纠正措施的实施情况及有效性进行验证,并向审核组长汇报跟踪审核情况。
4.4审核报告
4.4.1内部质量体系审核结束后,审核组长或其委托人编写《内部审核报告》，同时审核组长组织召开末次会议,主要内容是宣读不符合项报告和审核报告，并提出纠正措施要求和改进建议；
4.4.2《内部审核报告》由审核组长批准后发至有关部门。
5记录
1)《内部审核计划》
2)《不符合项报告》
3) 《内部审核报告》
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ISO22000食品安全管理体系认证介绍
随着经济**化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到应当有标准来指导操作、**、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
众所周知，从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从初的三个原理（危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统）拓展为五大步骤和七大原理，这五大步骤是：建立HACCP小组，描述产品及其销售特性，描述产品预期用途及产品用户，绘制过程流程图，验证过程流程图；七大原理是：对危害进行分析，确定关键控制点（CCP），建立关键限值，建立关键控制点的监视体系，当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施，建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性，建立文件化的体系。
ISO22000食品安全管理体系的前景：
进入21世纪，世界范围内消费者都要求安全和健康的食品，食品加工企业因此不得不贯彻食品安全管理体系，以确保生产和销售安全食品。为了帮助这些食品加工企业去满足市场的需求，同时，也为了证实这些企业已经建立和实施了食品安全管理体系，从而有能力提供安全食品，开发一个可用于审核的标准成为了一种强烈需求。另外，由于贸易的国际化和**化，基于HACCP原理，开发一个国际标准也成为各国食品行业的强烈需求。
ISO/CD22000：200X的基本框架
ISO22000：200X标准的开发主要是要达到目标：
-符合CAC的HACCP原理；
-协调自愿性的国际标准；
-提供一个用于审核的标准；
-构架与ISO9001：2000和ISO14001：1996相一致；
-提供一个关于HACCP概念的国际交流平台。
因此，ISO22000：200X不仅仅是通常意义上的食品加工规则和法规要求，而是寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系，为构筑一个食品安全管理体系提供一个框架，并将其与其他管理活动相整合，如质量管理体系和环境管理体系等。
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